Ontdek de kracht van voeding en leefstijl Ervaar jij ook die wisselvallige hormonen in je lijf? Soms lijken ze meer vijand dan vriend, met klachten die je dagelijks leven beïnvloeden. Maar wist je dat hormonen ook je bondgenoten kunnen zijn…
Wat is nu eigenlijk een orthomoleculaire voeding? Orthomoleculaire voeding heeft als doel om de lichaamscellen de optimale hoeveelheden voedingsstoffen te bieden. Deze optimale hoeveelheden liggen vaak veel hoger dan de gestelde Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheden. De individuele behoefte kan variëren door…
Puur Eten! Er is steeds meer aandacht voor puur eten: zelf koken met verse, eerlijke en natuurlijke producten. Puur eten is niet alleen smaakvoller en voedzamer, maar het is ook beter voor je weerstand en gezondheid. Maar wat is pure…
Onbewerkte Voeding Onbewerkte voeding is pure voeding die rechtstreeks uit de natuur komt en waarbij niets is veranderd. Het zijn producten die niet of nauwelijks door de industrie zijn bewerkt. Denk hierbij aan groenten, fruit, zaden, pitten, noten, eieren, vis,…
Het Belang van Kruiden en Specerijen Eet dagelijks kruiden en specerijen, vooral in drukke of stressvolle tijden. Onder invloed van stress produceert ons lichaam veel meer vrije radicalen. Deze schadelijke stoffen moeten onder controle worden gehouden met behulp van beschermende…
Vampieren slaan op de vlucht: Knoflook! Knoflook, een plant uit de lookfamilie waartoe ook ui en bieslook behoren, is al sinds de oudheid een populaire voedingsbron. Vooral in de landen rond de Middellandse Zee en in Azië werd knoflook veel…
Kaneel: Gezond en Veelzijdig Kaneel komt van het Latijnse woord “canella,” wat ‘stokje’ betekent. We zijn allemaal wel bekend met kaneelstokjes, kaneelpoeder, de cinnamon challenge en de kaneelstok van de kermis. Maar hoe gezond is kaneel eigenlijk? Kaneel is een…
Een Echte Wintergroente: Spruitjes! Er is geen andere groente waar mensen zo’n sterke mening over hebben: spruitjes! Spruitjes, ook wel spruitkool genoemd, werden voor het eerst geteeld in 1821 in de omgeving van Brussel. Vanaf dat moment werden ze in…
De Voordelen van Munt Munt is veel meer dan alleen een smaakmaker voor thee of een verfrissende toevoeging aan drankjes. Deze geurige plant, met zijn kenmerkende aroma en smaak, heeft een rijke geschiedenis als geneeskruid en wordt wereldwijd gebruikt…
Amandelen en amandelspijs Rond de feestdagen van Sinterklaas en Kerstmis genieten we vaak van lekkernijen zoals gevulde speculaas en boterletters. Deze zoete traktaties zijn meestal gevuld met amandelspijs, althans, dat verwachten we vaak! Amandelspijs is een mengsel van amandelen en…
