Waarom adviseer ik orthomoleculaire voeding?
Orthomoleculaire voeding klinkt misschien ingewikkeld, maar het komt eigenlijk neer op: je lichaam geven wat het écht nodig heeft om zich goed te voelen. Denk aan vitamines, mineralen, vetzuren en andere belangrijke bouwstoffen. Precies afgestemd op wat jij nodig hebt.
Deze optimale hoeveelheden liggen vaak veel hoger dan de gestelde Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheden. De individuele behoefte kan per mens verschillen door leefstijl, werksituaties, stress, medicatie, erfelijke factoren, milieu-invloeden, etc. We leggen de focus op gezonde, evenwichtige voeding, aangevuld met optimaal gedoseerde voedingssupplementen waar nodig. Op deze manier kunnen klachten en/of de gezondheid verbeterd worden.
Met een orthomoleculair voedingspatroon creëer je een evenwicht op verschillende niveaus: zuur-base, hormonaal, neurotransmitters, darmflora, immuunsysteem en bloedsuikerspiegel.
Dit alles draagt bij aan een sterke preventieve en curatieve werking.
Puur en onbewerkt eten
De nadruk ligt op puur en onbewerkt eten. Geen geur-, kleur- of smaakstoffen: deze bevatten schadelijke stoffen. We kiezen ook voor zoveel mogelijk variatie. Daarom is het belangrijk om voedsel uit alle belangrijke voedselgroepen, zoals groenten, fruit, volle granen, eiwitten (vlees, vis, peulvruchten, noten), en gezonde vetten te gebruiken. Met name een ruime hoeveelheid groenten en fruit is belangrijk om de verschillende vitamines, mineralen en antioxidanten binnen te krijgen.
Toegevoegde suikers en geraffineerde koolhydraten zorgen voor schommelingen in de bloedsuikerspiegel en kunnen gezondheidsproblemen kunnen verergeren. Die proberen we zoveel mogelijk te vermijden. Daarnaast is er de focus op gezonde vetten zoals die in avocado’s, noten, zaden en vette vis. Transvetten en verzadigde vetten gaan we zoveel mogelijk vermijden.
Supplementen
Afhankelijk van persoonlijke behoeften kunnen voedingssupplementen worden toegevoegd, zoals vitamines, mineralen, aminozuren en omega-3 vetzuren. Dit is vooral belangrijk als er tekorten zijn of wanneer de dieetbehoeften verhoogd zijn (bijvoorbeeld tijdens stress of ziekte).
Individuele Behoeften
Het voedingspatroon wordt afgestemd op de individuele behoeften, wat betekent dat factoren zoals leeftijd, geslacht, activiteitenniveau, gezondheidstoestand en specifieke gezondheidsklachten in overweging worden genomen.
Leefstijl
Naast voeding is er ook aandacht voor andere leefstijlfactoren zoals lichaamsbeweging, ontspanning, slaapkwaliteit en stressmanagement.
Holistische zienswijze
In de orthomoleculaire zienswijze kiezen we voor een holistische benadering. Dit betekent dat we niet alleen kijken naar de fysieke symptomen van een mens, maar ook naar de emotionele toestand, sociale omstandigheden, en levensstijl.
