Pr. Ireneweg 5 7433 DD Schalkhaar

Bounty bolletjes: gezonde variant

Bounty bollen

Ingrediënten
6 dadels
1 eetlepel kokosvet
60 gram kokosrasp
2 eetlepels agavesiroop
200 gram pure chocolade (puur of rauw)

Bereiding

Meng de dadels, kokosvet, kokosrasp en de agavesiroop in een keukenmachine totdat er een plakkerige massa ontstaat.
Vorm kleine balletjes van de massa en leg ze op een bord met vetvrij papier of aluminiumfolie. Zet ze 20 minuten in de vriezer.
Smelt ondertussen een reep chocolade au bain marie of in de magnetron.
Prik een balletje op een satéprikker en rol ze door de gesmolten chocolade. Laat ze afkoelen op een bord met vetvrij papier. Zet ze koel weg totdat de chocolade hard is geworden.

Leave a comment